Lunchbuffet Koningshof
Buffetformule van 11u45 tot 14u45 !
Ontvangst met 3 amuses v/d chef aan tafel
Bubbels incl. bij drankforfait vanaf 3 uur te bestellen bij uw reservatie
3 hapjes v/d week geserveerd aan tafel
Voorgerecht geserveerd aan tafel *
Maak één keuze uit onderstaande per gezelschap of tafel met seizoensgebonden smaakmakers bij uw reservatie
Noorse zalm I Huisgerookt - kruidencréme - lente ui
Gerookte simmentaler I Truffelmayonaise - parmezaanse kaas
Carpaccio runds I Pesto v/d chef - parmezaanse kaas
Vitello tonato I Toninpesto - koningskapper - crumble olijven
Lauw gegrilde gamba's I Structuren tomaat - mieriekspesto
Burata I Stucturen tomaat - olijfolie - basilicum
Soepbuffet
Seizoenssoep met aangepaste toppings & brood
Seizoenssoep v/d chef I Verse room - croutons - fijn versneden peterselie
Hoofdgerechtenbuffet
Gegrild en op wijze v/d chef met aangepast seizoens- & aardappelgarnituur
Ardeens gebraad I Gegrilde groenten - Champignonroom - gratintaartjes
Gegrilde zeebaars I Fijne groenten - witte wijnsaus - puree taartjes
Suggestie v/d chef I Suggestie v/d chef of keuze klant ( Vraag ernaar bij de reservatie van uw feest )
Dessertbuffet
Overvloed aan lekkere desserts huisbereid
Dessertglaasjes I Assortiment van 3 mini glaasjes v/d chef
Ijsdesserts I Vanille ijs met bijpasende garnituren
Heerlijk gezond I Vers gesneden seizoensfruit
Kinderbuffet
Kinderen kunnen mee aanschuiven met de volwassenen
__________________________________________________________________________
Drankforfait. I Alle dranken incl. aperitief tot aan de koffie
Huisgeselecteerde bubbels, witte, rode & rosé wijnen, bieren van lage & hoge gisting, waters en softdrinks, grootmoeders koffie & theeselectie van het huis. Op eenvouding verzoek ook alcoholvrije dranken te verkrijgen.
Upgrade je Lunchformule
Als het iets meer mag zijn
Fles cava of Champagne Veuve Clicquot Brut 75 cl.
Gelieve door te geven bij de reservatie
Allergenen
Verfijn je bestelling
Prijzen inclusief btw, exclusief levering & diensten.